( Read more... )

( Read more... )

Сейчас почти не видно старух со снизками сухих грибов в двух руках - а раньше они регулярно стояли около входа в метро и навязчиво предлагали свой товар. Моя бабушка всегда была подозрительной, а уж к этим коробейницам и вовсе никогда не подходила. Я сначала думала, что бабуля не доверяет качеству грибов - вдруг попадутся червивые. Бабушка мои ( Read more... )

Моя бабуля всегда готовила помногу - тесто ставила в ведерной кастрюле, запеканку делала на большом противне. Разумеется, все никогда не съедали, оставалось на завтра, но это бабушку только радовало. Она всегда боялась, что не хватит, а лишнее - это хорошо, может и полежать. Для гостей готовила с тройным перекрытием, хоть зови на следующий день ( Read more... )

Моя бабушка очень любила картошку, в холодильнике всегда стояла сваренная в мундире - на всякий случай. Суп без картошки для нее был нонсенс, "пустой", как бабуля говорила. Да, картофель у нас - привычный компонент любого первого блюда, но летом так хочется чего-то совсем легкого… Вот - радостный и свежий вариант. Разноцветный и ароматный, этот ( Read more... )

Решила сегодня испечь хлебушек. Зашла в магазин за овсянкой, пришлось встать в длиннющую очередь в единственную работающую кассу. Народ начал роптать - а где же остальные кассиры? На стенде - телефон, по которому можно позвонить администратору. Молодой парень достал мобильник и задал вопрос: доколе? Ему вежливо ответили, что все кассиры сейчас на ( Read more... )